Κυριακή, 2 Νοεμβρίου 2014

3 ζεστά ροφήματα σοκολάτας.


Γεια σας!!Καλό μήνα!Ελπίζω κι αυτός ο μήνας να περάσει γρήγορα.Στο σημερινό άρθρο ήθελα να σας προτείνω 3 ζεστά ροφήματα σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι/ες σας.Πιστεύω είναι πανεύκολα γι'αυτό ας μην χάνουμε χρόνο!



Μαύρη σοκολάτα

Θα χρειαστείτε:
~1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
~30 γραμμ. μαύρη σοκολάτα με 70% κακάο
~2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
~3/4 της κούπας γάλα ή γάλα αμυγδάλου
~1 ξύλο κανέλας


Πώς να τη φτιάξετε:
Σε χαμηλή φωτιά,βάλτε σε μια κατσαρόλα 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη,30 γραμμ. μαύρη σοκολάτα με 70% κακάο και 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.Ανακατέψτε τα καλά μέχρι να γίνουν σαν κρέμα.Προσθέστε 3/4 της κούπας γάλα ή γάλα αμυγδάλου και ανεβάστε τη θερμοκρασία για να βράσουν.Τέλος,αν θέλετε προσθέστε ένα ξύλο κανέλας.Και η μαύρη σοκολάτα σας είναι έτοιμη!!










Λευκή σοκολάτα με γάλα,βανίλια και σαντιγί

Θα χρειαστείτε:
~3 1/2 φλιτζάνια γάλα
~200 ml κρέμα γάλακτος
~200 γραμμ. λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια
~1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σαντιγί θα χρειαστείτε:
~200 ml κρέμα γάλακτος
~2 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη
~4 κουταλιές του γλυκού τριμμένη μαύρη σοκολάτα
~1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Πώς να την φτιάξετε:
Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα με την κρέμα γάλακτος και τα κομματάκια σοκολάτας.Ανακατέψτε σε μέτρια φωτιά,μέχρι η σοκολάτα να λιώσει τελείως.Συνεχίστε να ζεσταίνετε το μίγμα,μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά,ανακατεύοντας τακτικά.Κατεβάστε από τη φωτιά το κατσαρολάκι,προσθέστε τη βανίλια,ανακατέψτε και μοιράστε σε 4 μεγάλες κούπες.Στο μίξερ χτυπήστε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος με την άχνη και τη βανίλια σε σαντιγί.Μοιράστε την πάνω από την λευκή σοκολάτα,πασπαλίστε την με μαύρη σοκολάτα και σερβίρετε την!!











Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού

Θα χρειαστείτε:
~700 ml φρέσκο γάλα
~100 ml κρέμα γάλακτος
~100 γραμμ. μαύρη σοκολάτα με 70% κακάο
~600 γραμμ. σοκολάτα γάλακτος
~2 κουταλιές σκόνη κακάο
~2 κουταλιές καστανή ζάχαρη
~ξύσμα από μισό πορτοκάλι

Πώς να την φτιάξετε:
Κοσκινίστε το κακάο σε ένα κατσαρολάκι και ρίξτε μαζί του όλα τα υπόλοιπα υλικά.Βάλτε το κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύετε διαρκώς μέχρι η σοκολάτα να λιώσει εντελώς.Προσέξτε να μην φτάσει το ρόφημα σε βρασμό και αφήστε το να ζεσταθεί για 15 λεπτά ανακατεύοντας πού και πού και χαμηλώνοντας τη φωτιά όποτε χρειάζεται.Σερβίρετε σε κούπες και απολαύστε σοκολάτα και πορτοκάλι σε ένα ρόφημα!!



Πηγές:cosmo.gr
syntages.matia.gr
apopse.com




Ελπίζω να σας άρεσε άλλο ένα άρθρο μου.Αν θέλετε αφήστε μου ένα σχόλιο για το αν έχετε δοκιμάσει ή θέλετε να δοκιμάσετε ένα από τα 3 ροφήματα και θα τα πούμε σύντομα!!!Καληνύχτα!!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Νεότερη ανάρτηση Παλαιότερη Ανάρτηση Αρχική σελίδα